本報訊(記者 毛蜜娜 實習生 張瑩)省物價局價格監測分局監測顯示,本周我省蔬菜市場價格有升有降;生豬、豬肉價格大幅上漲,豬糧比價為6.0∶1,重回盈虧平衡點。值得註意的是,雞蛋價格連續10周上漲,本周雞蛋全省平均銷售價升至5.19元。
  監測顯示,23種蔬菜價格與5月7日相比,11種下降,11種上漲,1種持平。小農產品價格平穩,大蒜價格小幅下降,生薑價格小幅上漲。
  本周我省糧油、食品類、民用燃料價格平穩;生豬、豬肉價格大幅上漲。本周生豬(毛豬)全省平均銷售價每公斤12.81元,比7日上漲16.24%。鮮豬肉(剔骨後腿肉)平均銷售價每斤11.74元,比7日上漲10.23%。專家分析說,生豬、豬肉價格大幅上漲的原因,一是今年豬肉價格過低,生豬養殖戶虧損較大。國家第二批儲備凍豬肉收儲啟動,對豬肉價格上漲起到了一定的促進作用;二是隨著端午節的臨近,生豬銷售將迎來小旺季,許多養殖戶都坐等漲價,不肯放量,造成近期貨源偏緊,價格漲幅快而明顯。預計近期生豬、豬肉價格仍呈上漲勢頭。
  本周雞蛋繼續上漲,這已是雞蛋價格連續10周上漲。本周雞蛋全省平均銷售價5.19元,比7日上漲6.79%。對於雞蛋價格上漲的原因,專家認為是需求量大於供應量導致的。  (原標題:豬肉價格本周大幅上漲)
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